Описание
Сезоны
Рецензии

Сериал Вкус сыра 2 сезон / Cheese Slices 2 season
Режисер:
Майкл Робинсон
Жанр:
документальные
Страна:
Австралия
Вышел:
2011
Возвращаясь на экраны телевизоров со вторым сезоном - проект "Вкус сыра". Этот сериал посвящен всем тем, кто с нетерпением ожидает каждый новый уик-энд, чтобы расслабиться и провести время в компании этого поразительно приятельского продукта. Человечество сочинило множество способов применения такого захватывающего ингредиента: от его использования как компонента разнообразных блюд, до самостоятельного угощения, которое отличается уникальными ароматами и богатством вкусовых возможностей. И действительно, люди знают множество способов производства различных сортов сыра: каждый из них имеет свою уникальную особенность, как по аромату, так и по вкусовым ощущениям. Авторы сценария этого проекта будут стремиться рассказать о всех самых известных видах сыра, предоставляя зрителям не только знания, но и возможность самостоятельно испытать вкус разнообразия сыров. В этом сезоне нас ждет путешествие по Ирландии, Франции, Италии, Австралии и США, где мы узнаем секреты производства лучших сортов сыра в мире и будем оценивать их вкусовые качества. Приготовьтесь к незабываемому походу, к необычайному приключению и, конечно же, ко вкусу этого уникального продукта.
>> Сезон 2
Вкус сыра / Cheese Slices
Прежде всего хочу сказать, что трудно представить себе человека, который может прожить без того фундаментального ингредиента, как сыр! Я не могу даже представить свой образ жизни без этого чудесного продукта. Я просто оглушаюсь от его вкуса, постоянно его употребляя во всевозможных блюдах, таких как пиццы, запеканки, салаты и горячие бутерброды. Меня забирает этот изобретательный продукт своим вкусом, разнообразием и множеством приготовлений. Как говорится, существуют разные виды сыра, а его производителей - не меньше. Не удивительно, что он является одним из наиболее популярных продуктов мира, его история ведёт корнями в глубины времени.
Сыр - это не просто пища для нас, но и история, культура и традиции разных стран, которые сохранились до наших дней. Он является результатом творчества людей, которые внесли свой причерк в ремесло сыроварения. Вкусовые отличия одного и того же вида сыра могут быть огромными, так как его приготовлением занятысь не просто производители, но и мастера этого ремесла.
Иногда я удивляюсь тому, что мы просто не думаем ни о чём, кроме того, что нас окружает каждый день. Почему мы не задумываемся о том, откуда происходит тот или иной продукт? Как например сыр? В этом вопросе я считаю сыроварение искусством в самом широком понимании этого слова. Его изготовление, как и создание произведения искусства, требует умения и мастерства от тех, кто его делает.
Часто мы забываем, что даже самый обычный продукт для нас - это результат творчества и трудов людей, а не что-то случайное или сверхъестественное явление. В этом смысле сыр является не только деликатесом для нас, но и уроком истории и культуры.
Вы, может быть, уже разыграли аппетит? Не появилось ли желание отведать кусочек этого лакомичного продукта?
Рекомендуем к просмотру