seasonLAND
Описание
Сезоны
Рецензии
Сериал Китай на кончике языка 2 сезон / A Bite of China 2 season
Актеры:
Цзы Фенчунь, Сюй Суцзе, Дин Юн, Юань Сяоянь
Режисер:
Джан Сяньго
Жанр:
документальные, исторические
Страна:
Китай
Вышел:
2015
Добавлено:
сезон полностью из 8
(10.03.2017)
Второй сезон одного из выдающихся телепроектов, который расскажет о Китае с неповторимой перспективы. Небо и земля - это одна из чудеснейших стран, где почитаются и уважаются кулинарные традиции древнего прошлого. Более трех тысяч лет назад в Китае издали первую книгу по приготовлению блюд и техникам китайской кухни. Несмотря на свой довольно солидный возраст, эта книга продолжает пользоваться спросом среди поклонников традиционной кулинарии. По старым рецептам блюда готовятся как в обычных семьях, так и в самых лучших ресторанах по всей стране! Кулинария для китайцев - это неотъемлемая часть культуры. Даже весь китайский народ относится с огромным уважением к пище, а к её приготовлению относятся с особой ответственностью и почтением! Приветствуем вас на просмотр второго сезона проекта "Китай на кончике языка".
В этом сезоне мы погрузимся в мир традиционных кулинарных праздников, таких как средневековый «Чунь-цзюнь», когда китайцы едят цветки и листья спирейи и других трав, чтобы выразить свое уважение к природе и связанным с ней богам. Мы общаться со специалистами по кулинарии, которые расскажут о секретах приготовления традиционных блюд и их значении для китайской культуры. В ходе сезона мы также узнаем о новейших тенденциях в мире китайской кулинарии, таких как современные вариации на тему дунпо, традиционного китайского блюда из свинины, выпечканного в полыне.
Дом и кухонный инвентарь - это также неотъемлемая часть нашей экспозиции. Мы посетим самые красивые традиционные китайские дома, чтобы узнать о их архитектуре и значении для китайской культуры. Также мы обсудим современную декоративную посуду, которая сохраняет старинный дух китайской кулинарии в современных интерьерах.
Второй сезон проекта "Китай на кончике языка" - это не просто удивительная поездка в мир традиционной культуры и кулинарии Китая, но и шанс познакомиться с современным китайским обществом и его связями с древними традициями. Мы рады, что могли приготовить для вас этот уникальный проект и надеемся, что он станет поворотной точкой в вашем восприятии Китая!
>> Сезон 2
Китай на кончике языка / A Bite of China
В данном разрезе представлен необыкновенно захватывающий документальный фильм, известный под названием «Китай на кончике языка». Изначально я всегда испытывал огромное желание узнать больше о культуре и традициях Китая, поэтому, когда перед моими глазами встал такой проект – не скрывала радости.
Этот интересный проект наводит на мысль о том, как китайский народ почитит и соблюдает свои древние традиции, которые переходят от одного поколения к другому, как наследство своих предков. Это убежденный народ, который любит плотно покушать, а его кулинарные мастера создают волшебные шедевры китайской кухни. Более трех тысяч лет назад, китайский народ сумел создать великолепный рецептурник, в котором были описаны не только готовившиеся блюда и их приготовления, но и тайны и секреты, которые использовал этот народ для приготовления той или иной пищи.
Авторы этого проекта решили рассказать нам о жизни этого народа, поделиться тем, что так дорого для них. Они относятся к приготовлению пищи с большим трепетом и уважением, а не самое главное – пробовать еду и испытывать радость от её поедания. Для китайского народа не самое главное набить свой желудок, для них главное испытать удовольствие при поедании пищи.
Этот проект посвящен еде и ее приготовлению, но не ожидайте здесь кухонь с приглашенными звездами, которые будут готовить и делиться своими рецептами. Чтобы приготовить то или иное блюдо, авторы картины поделятся с нами целой историей, быть может, об охоте за медом, крабами и прочим.
Будь готов к удивительным впечатлениям от этого проекта!
Рекомендуем к просмотру
